[오트 밀크 구매 이유]
유제품 섭취가 너무 많은것 같아, 좀 줄이기 위한 방법으로 오트밀크를 구매 해 보았습니다. 그리고 가족이 오트라떼를 매우 좋아해서 겸사겸사 만들어 먹어 보고자 시도해 보았습니다. 오트밀크도 아무거나 사먹을 수 없기 때문에 꼼꼼히 따져 보고 골랐습니다. (예민)
직접 가서 구매할 시간이 없다보니, 이마트 쓱배송 가능한 제품 중에서 골랐고, 고민 끝에 오리지널 오틀리 오트 밀크로 구매하였습니다. 가격은 상당히 비쌌습니다. 1L에 6천원이 넘습니다..
참고로, 스타벅스 오트라떼는 오리지널이 아니라, 바리스타 에디션을 쓴다는 소문이 있었는데 다시 알아보니 자체제작 오트 밀크를 쓴다고 합니다. 저는 스타벅스 오트라떼가 굉장히 쓴 맛 떫은 맛 쎄한 맛이 나서 좋아하지는 않습니다.
오틀리는 스칸딕플라자 / 스칸딕프라자 (scandicplaza) 에서 유통하는 제품입니다. 스칸딕 프라자는 북유럽 제품들을 수입해서 파는 곳인데, 비건 음식 좋아하시는 분 / 건강한 간식 원하분들은 여기 제품들 참고 하시면 좋을 것 같습니다. 건강은 할 것 같은데, 북유럽 식품이 맛있을지는 잘 모르겠습니다.
[오트 밀크 유통기한]
오트 밀크의 장점은 바로 유통기한이 정말 길다는 점 입니다.
오트 밀크 유통기한은 12개월 입니다. 오래두고 마시진 않겠지만 유통기한에 쫓길 일은 없습니다. 이건 모든 오트밀크가 가지고 있는 장점이겠네요.
[오트 밀크 성분 분석]
오트 밀크는 오트 (귀리)에서 물로 추출한 식물성 우유라고 합니다. 성분표에 보니, 오틀리 오트밀크는 '혼합음료' 라고 되어 있고 귀리가 10% 포함되어 있습니다. 그 외 원재료를 확인해보면 비타민, 탄산칼슘 등이 있고, 유채유 (카놀라유)가 들어가 있습니다. 완전한 비건 음료라, 비건 분들 드시기 좋을 것 같습니다. 솔직히 그냥 먹기에는 맛이 없습니다. 정확히는 두유를 물에 희석해 먹는 딱 그 맛입니다.
제가 오트 밀크 중에서도 오틀리를 구매한 이유는 산도조절제, 합성향료를 사용하지 않았다는 점이 가장 큽니다. 다른 제품들도 모두 비교해본 결과, 다른 오트 밀크들은 합성향료 산도조절제 영양강화제(??) 유화제 등 포함되어 있는데요. 영양강화제라고 대충 적지말고 정확하게 명시 했으면 좋겠습니다. 건강하고 싶어 오트밀크를 먹는거라, 불필요한 것들은 없는 오틀리를 골랐습니다. 오트밀크 자체가 맛있다면, 그것은 당이나 다른 첨가물 때문이라고 볼 수 있습니다. 맛없음 = 건강 입니다. 한가지 이해가 잘 가지 않는 건, 재료가 줄었는데 가격은 왜 더 비싸지는 걸까요^^ ??
[오트 밀크 맛있게 먹는 법 / 오트 라떼 해 먹기 / 오트 라떼 레시피]
오트밀크는 그냥 먹기는 좀 힘들고, 라떼로 마시면 먹을 만 합니다. 아메리카노 마시기엔 속쓰리고, 라떼 먹기엔 속이 부담스러울때 오트라떼가 딱 좋았습니다. 특별한 레시피는 필요없습니다. 커피머신으로 내린 에스프레소 한샷 컵에 담고, 오트라떼를 조금씩 섞으면서 원하는 비율로 만드시면됩니다.
검색하다보니, 아래 쿠팡에서 유통기한이 한달 정도 남은 오틀리 오트 드링크 오리지널을 많이 할인된 가격에 팔고 있네요. 한달이면 충분한 기간이니 저렴하게 구매하시는 것도 괜찮을 것 같습니다. 오프라인에서는 안파는 곳이 많으니, 인터넷에서 주문하는게 편하고, 맛도 모르는 비싼 우유를 여러개 사긴 부담되니 이렇게 할인해서 팔 때 한번 먹어보는게 좋을거 같아요.
https://link.coupang.com/a/IEBFk
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